C’est avec plaisir que nous fêtons notre troisième nouvel an de l’année. Donc : Sou srey chhnam khmey ! Nous avons eu un programme touristique très dense en compagnie de nos visiteurs : Barbara et Bertrand, les parents de Thomas. Au programme de … Continue reading →

De Pursat nous prenons un bus pour Kompong Chhnang, petite ville située sur les bords du Mékong à une centaine de kilomètres de Phnom Penh. Ici, peu ou pas de touristes, la ville est organisée en fonction des crues et … Continue reading →

Nous voilà de nouveau au Cambodge pour de nouvelles découvertes, des aventures inédites,  des retrouvailles culinaires mais également des recettes originales. Nous rentrons cette fois-ci par l’ouest dans la charmante ville de Poipet qui cumule les défauts de toutes les … Continue reading →

En route vers l’est, on grimpe dans un minibus bondé pour rejoindre la province du Mondolkiri. Cette province reculée du Cambodge est réputée pour sa faible densité (2 habitants au kilomètre carré), pour ses ethnies montagnardes, ses éléphants et ses … Continue reading →

Trois chaudes journées au bord du Mékong nous ont permis de profiter de Kratie et de ses environs. La ville est bien connue pour ses dauphins d’eau douce, les derniers survivants que l’on peut voir au Cambodge. Nous ne ferons … Continue reading →

En avançant sur la route du Laos, nous nous décidons pour une courte étape rurale dans le village de Chhlong. Chhlong, ou Chhloung c’est comme vous préférez, est un petit village endormi sur le bord du Mékong. C’était autrefois un … Continue reading →

Notre dernière journée à Phnom Penh a été marquée par la fin des festivités du nouvel an chinois. En Chine, c’est la fête des lanternes mais ici à Phnom Penh nous avons assisté à une cérémonie bien différente. Avant de … Continue reading →

On remet les baguettes à la bouche après notre petite pause dans les îles et ce n’est pas pour rien, car à Phnom Penh il y a une profusion de cuisines mobiles. Après notre premier et rapide passage dans la … Continue reading →